Los alimentos a base de insectos, como los derivados de los gusanos de la harina amarillos y las larvas de la mosca soldado negra, ofrecen numerosos beneficios para la salud del ganado. Estos insectos proporcionan proteínas de alta calidad y compuestos bioactivos que mejoran el crecimiento y la función inmunológica.
Propiedades inmunoestimulantes : los péptidos antimicrobianos presentes en los gusanos de la harina y las larvas de BSF ayudan a proteger al ganado de infecciones, lo que reduce la necesidad de antibióticos y promueve la salud general (Yi et al. 2014). Las investigaciones han demostrado que estos péptidos pueden inhibir el crecimiento de varios patógenos, incluidos E. coli y Salmonella (Veldkamp et al. 2012).
Eficiencia nutricional : Los insectos son convertidores eficientes de alimento en proteínas de alta calidad, lo cual es crucial para el crecimiento y desarrollo del ganado. Los alimentos a base de insectos de BeyondFeed™ garantizan que los animales reciban una nutrición óptima con un impacto ambiental mínimo. Los estudios han demostrado que la proteína de insectos puede reemplazar hasta el 25% de la harina de soja en las dietas del ganado sin efectos adversos en el rendimiento del crecimiento (Makkar et al. 2014).
Al elegir los productos BeyondFeed™, los agricultores pueden mejorar la salud y la productividad de su ganado y, al mismo tiempo, apoyar prácticas agrícolas sostenibles.
Referencias :
- Veldkamp, T., et al. "Los insectos como ingrediente alimentario sostenible en dietas para cerdos y aves de corral: un estudio de viabilidad". Wageningen UR Livestock Research , 2012.
- Yi, H., et al. "Péptidos antimicrobianos de insectos y sus aplicaciones". Applied Microbiology and Biotechnology 98, no. 13 (2014): 5807-5822.
- Makkar, HPS, et al. "Estado del arte en el uso de insectos como alimento para animales". Animal Feed Science and Technology 197 (2014): 1-33.
